eBook Chía, el superalimento, Vilma Lo Presti
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CHÍA, EL SUPERALIMENTO 

por el autor   Vilma Lo Presti


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ISBN: 9789504952213
Tema: Cocina - Alimentos y bebidas
Editorial: PLANETA
Fecha publicación: 2016
Idioma: Español
Formato electrónico:  EPUB  (25.26MB)

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eBook US$ 17.48
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Reseña

Recetas para todo momento y mucho más.¿Puede algo tan pequeño como una semilla prevenir problemas cardiovasculares y  mejorar nuestra  salud general? Sí, puede. En los últimos años, a partir de nuevos estudios científicos se redescubrió la chía, esta semilla ancestral, como fuente vegetal de Omega 3, principal aliado en la reducción de los niveles de colesterol y triglicéridos. La chía, que los antiguos mesoamericanos adoraban y los conquistadores condenaron, representa una verdadera “perla” de la alimentación sana y consciente. Pero ¿cómo la consumimos? Vilma Lo Presti, una adelantada en promover su incorporación en la dieta cotidiana, nos ofrece en Chía, el superalimento decenas de recetas deliciosas, fáciles y al alcance de todos, que nos permitirán incluir esta pequeña maravilla en nuestras comidas. 

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