eBook Crêpes, Obra  colectiva
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CRÊPES 

por el autor   Obra colectiva


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ISBN: 9788480166881
Tema: Salud y Dietas - Salud y Nutrición
Editorial: LAROUSSE
Fecha publicación: 2010
Idioma: Español
Formato electrónico:  EPUB  (0KB)

Formato Precio Comprar
eBook US$ 7.50
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Reseña

Las crêpes se elaboran con ingredientes básicos y habituales de nuestras cocinas, la preparación de la masa de base no puede ser más sencilla y la variedad de combinaciones que admite abarca todas las tipologías de alimentos: verduras, pescados, carnes, salsas, frutas, confituras, cremas,… Larousse es un editor reconocido en el ámbito de la cocina. Con su obra emblemática Gastronomique creó escuela ya en los años cuarenta y hoy sigue publicando libros de recetas que se caracterizan por un toque de sofisticación. Sin embargo en esta obra hemos querido recopilar recetas sencillas y de fácil elaboración para cocineros de todos los niveles. Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable{mso-style-name:Tabla normal;mso-tstyle-rowband-size:0;mso-tstyle-colband-size:0;mso-style-noshow:yes;mso-style-parent:;mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;mso-para-margin:0cm;mso-para-margin-bottom:.0001pt;mso-pagination:widow-orphan;font-size:10.0pt;font-family:Times New Roman;}  

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