eBook EL PESO IDEAL, Cecilia Garau
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EL PESO IDEAL 

por el autor   Cecilia Garau


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ISBN: 9789502806167
Tema: Medicina - Medicina General
Editorial: MONTENA
Fecha publicación: 2012
Idioma: Español
Formato electrónico:  EPUB  (0.25MB)

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eBook US$ 7.61
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Reseña

A través de su enfoque familiar y nutricional, Cecilia Garau estimula la planificación y el comer consciente ofreciendo recursos prácticos. Lo que sugiere es posible, y su mirada positiva permite construir una noción sobre cómo mejorar el acto de comer con cambios simples, al alcance de todos. ALBERTO CORMILLOT El peso ideal está destinado a convertirse en la biblia de la nutrición argentina. El ABC de la alimentación saludable para reeducar nuestro paladar, dejar de lado las dietas mágicas y las conductas obsesivas relacionadas con la comida, y al fin aprender a comer. Cecilia Garau cuenta con la experiencia profesional y propia, porque ella misma mantiene su peso ideal con naturalidad. Así, tira por la borda varios mitos que nada tienen que ver con la buena alimentación y nos explica cómo funcionan las dietas más famosas y por qué son peligrosas a largo plazo. Nos enseña a autodiagnosticar cómo comemos, a descifrar qué se esconde detrás de las etiquetas de los productos, a comprar mejores alimentos, a conocer qué deben comer los niños y las embarazadas, a comer en familia, en salidas- como dice la autora- a pasar de la cajita feliz a la caja de herramientas para aprender a alimentarnos. Este libro nos acerca a la ciencia de la nutrición para descubrir todo lo que no sabemos sobre nuestra alimentación.


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