eBook El puchero de las monjas, Sor Maria Isabel Lora
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EL PUCHERO DE LAS MONJAS 

por el autor   Sor Maria Isabel Lora


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ISBN: 9788427039322
Tema: Cocina - Alimentos y bebidas
Editorial: MARTINEZ ROCA
Fecha publicación: 2012
Páginas: 320
Idioma: Español
Formato electrónico:  EPUB  (0.37MB)

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eBook US$ 13.33
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Reseña

Sabrosos garbanzos en su punto, tiernas lentejas, suculentas fabadas, apetitosos cocidos, deliciosas cremas de verduras, reconstituyentes caldos caseros, sopas frías y calientes, pasta al dente, jugosos arroces, nutritivos purés...El puchero de las monjas es un manual de cocina monacal tradicional, sencilla y sana, que proporciona una gran variedad de recetas fáciles de hacer, contrastadas a lo largo de los años, y que resuelven tanto un menú individual como una comida familiar.Un libro nacido al calor de los fogones de un convento, que nos enseña a escoger los mejores ingredientes y nos descubre trucos y secretos para mejorar los platos de toda la vida.Quien cocina con amor, genera amor.

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