eBook Importancia de la especiación de elementos en toxicología alimentaria, Agustin Garcia Asuero
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IMPORTANCIA DE LA ESPECIACIÓN DE ELEMENTOS EN TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA 

por el autor   Agustin Garcia Asuero


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ISBN: 9788499691879
Tema:  - Libros sin catalogar
Editorial: DIAZ DE SANTOS
Fecha publicación: 2012
Páginas: 25
Idioma: Español
Formato electrónico:  PDF  (212KB)

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Reseña

ÍNDICE: Introducción y concepto de especiación. Importancia toxicológica dela especiación. Clasificación. Técnicas analíticas aplicadas a los estudios de especiación. Ejemplos de elementos cuya especiación reviste interés toxicológico: arsénico, cromo, mercurio, estaño, selenio. Bibliografía.

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