eBook Las recetas de España Directo, Roberto Jose Leal Guillen
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LAS RECETAS DE ESPAÑA DIRECTO 

por el autor   Roberto Jose Leal Guillen


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ISBN: 9788408107897
Tema: Cocina - Alimentos y bebidas
Editorial: PLANETA
Fecha publicación: 2011
Páginas: 220
Idioma: Español
Formato electrónico:  PDF  (18.76MB)

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eBook US$ 5.82
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Reseña

En España todo gira en torno a una mesa. En los muchos kilómetros recorridos en estos cuatro años de «España Directo» los reporteros del programa han comprobado efectivamente que en España se come muy bien. Las recetas de España Directo es un recorrido gastronómico provincia a provincia, una recopilación de recetas sorprendentes por la originalidad de su elaboración, su tradición o por la especialidad de un cocinero. Maestros de los fogones o jóvenes aventureros, anónimos en el ámbito nacional pero muy bien considerados en su tierra, ofrecen sus mejores recetas, sus trucos, sus ideas y su toque personal. Además, la obra también presenta los lugares más recónditos, impresionantes y desconocidos que existen en los rincones de nuestra geografía, y que también se descubren en este libro.El libro se estructura alfabéticamente por provincias, y cada capítulo consta de una breve escapada turística introductoria y de un primer plato, un segundo y un postre. El libro está profusamente ilustrado en color y las recetas se muestran paso a paso.Visita la web www.planetacocina.net

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