eBook Mis Entrañables Visceras, Jano Balanzo De
Ebook

MIS ENTRAÑABLES VISCERAS 

por el autor   Jano Balanzo De


(0) Votos
    
(14) Vistos
    
(0) Comentarios
    
(0) Me gusta 

ISBN: 9788468632735
Tema: Idiomas - Diccionarios y referencias
Editorial: BUBOK PUBLISHING
Fecha publicación: 2013
Idioma: Español
Formato electrónico:  PDF  (1.41MB)

Formato Precio Comprar
eBook US$ 12.70
Valoraciones usuarios
5 estrellas
(0)
4 estrellas
(0)
3 estrellas
(0)
2 estrellas
(0)
1 estrella
(0)

Reseña

Este libro recoge un compendio de recetas magistrales que en tiempos de carestía nos ayudarán a mantener vivos sabores perdidos y a reencontrarnos con la sabiduría de nuestros anteriores. El libro recoge un total de 204 recetas.<BR><BR>Las recetas, en su mayoría, están extraídas de viejos recetarios familiares, de autores públicos y anónimos y de amistades dedicadas, con oficio, al arte del buen yantar.<BR><BR>Jano de Balanzó publicó en 1995 ?España sopa a sopa?, trabajó en varios restaurantes de Barcelona y regentó dos propios. Con este, su segundo libro, pretende rescatar del olvido deliciosas recetas propias y ajenas de alimentos sumamente nutritivos y de poco coste económico.<BR>

Tu opinión sobre este libro es importante: