eBook Nutrición y dietética II: Aspectos clínicos, Consuelo Boticario Boticario
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NUTRICIÓN Y DIETÉTICA II: ASPECTOS CLÍNICOS 

por el autor   Consuelo Boticario Boticario


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ISBN: 9788436258035
Tema: Salud y Dietas - Salud y Nutrición
Editorial: UNED. UNIVERSIDAD NACIONAL DE EDUCACION A DISTANCIA
Fecha publicación: 2008
Páginas: 644
Idioma: Español
Formato electrónico:  PDF  (26126KB)

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eBook US$ 15.01
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Reseña

Este libro pretende acercar a todos los lectores al apasionante campo de la ciencia de la Nutrición y en particular al de la nutrición clínica, enseñando las medidas nutricionales utilizadas en algunas de las patologías del adulto como Obesidad, diabetes, hipertensión, cáncer, etc., sin olvidar el importante papel que está teniendo el soporte nutricional artificial, con los nuevos substratos y vías. Así mismo, se abordan algunos aspectos en relación con la educación nutricional y la política alimentaria.

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