eBook Residuos de componentes plasticos en alimentos, Isabel Maria Moreno Navarro
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RESIDUOS DE COMPONENTES PLASTICOS EN ALIMENTOS 

por el autor   Isabel Maria Moreno Navarro


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ISBN: 9788499691985
Tema:  - Libros sin catalogar
Editorial: DIAZ DE SANTOS
Fecha publicación: 2012
Páginas: 19
Idioma: Español
Formato electrónico:  PDF  (174KB)

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eBook US$ 6.88
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Reseña

ÍNDICE: Introducción: papel, vidrio, cerámica, textiles, madera, metales, plásticos. Constituyentes de los plásticos. Migración: ensayos de migración. Efectos de los procesos técnicos de embalaje. Aspectos reguladores. Principales componentes plásticos migrantes: cloruro de vinilo, formol, acrilonitrilo, cloruro de vinilideno, estireno, di (2-etilhexil)ftalato, dibutiril ftalato, difenil cresil fosfato y tricresil fosfato, di(2-etilhexil)adipato, antioxidantes, aceleradores de la vulcanización, otros tipos de plásticos que pueden ceder sustancias tóxicas. Bibliografía.

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