eBook Soporte nutricional en patologías con alteración en el procesamiento de hidratos de carbono, Yaiza Garcia Delgado
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SOPORTE NUTRICIONAL EN PATOLOGÍAS CON ALTERACIÓN EN EL PROCESAMIENTO DE HIDRATOS DE CARBONO 

por el autor   Yaiza Garcia Delgado


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ISBN: 9788499692456
Tema: Medicina - Medicina General
Editorial: DIAZ DE SANTOS
Fecha publicación: 2012
Páginas: 30
Idioma: Español
Formato electrónico:  PDF  (359424KB)

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Reseña

INDICE: Enfermedades por depósito de glucógeno. Errores del metabolismo dela galactosa o galactesomia. Errores del metabolismo de la fructosa. Alteraciones de la gluconeogénesis. Alteraciones en la digestión y absorción de hidratos de carbono: intolerancia a la lactosa o déficit de lactosa, malabsorción de glucosa-galactosa, malabsorción de fructosa y sorbitol. Resumen. Bibliografía.

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