libro ENSALADAS. DISFRUTA CON LA COCINA, Escuela De Hosteleria De Leioa

ENSALADAS. DISFRUTA CON LA COCINA 

por el autor   Escuela De Hosteleria De Leioa


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ISBN: 9788444121758
Tema: Libros sin catalogar - Libros sin catalogar
Editorial: EVEREST
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Páginas: 120

España      |  


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Reseña

En este libro se recogen recetas tradicionales de la cocina popular e internacional, ensaladillas, recetas a base de verduras, de vegetales y productos cárnicos, de arroz, de frutas y frutos secos, de pastas, de legumbres, de pescados, moluscos y crustáceos. Todas ellas son sencillas, algunas más creativas -como las ensaladas templadas a base de productos nobles- y al alcance de cualquiera que tenga afición a la cocina.

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