libro LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR, WILSON BEE 1974

LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR 

por el autor   WILSON BEE 1974


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ISBN: 9788415832034
Tema: Cocina - Alimentos y bebidas
Editorial: TURNER
Fecha publicación: 2013
Páginas: 374
Idioma: Español

España      |  


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Reseña

Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.

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