libro LOCOS POR LOS COCTELES, Antonio Primiceri

LOCOS POR LOS COCTELES 

por el autor   Antonio Primiceri


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ISBN: 9788431541453
Tema: Alimentos y bebidas - Cócteles
Editorial: DE VECCHI
Fecha publicación: 2009
Páginas: 192
Idioma: Español

España      |  


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Reseña

El ritmo de la coctelera, los gestos rápidos y precisos que acompañan a la dosificación de los ingredientes, el tintineo del hielo... ¡Cuántas sensaciones y magia hay en un cóctel! Protagonista absoluto en las fiestas o discreto pretexto para estar con los amigos o disfrutar de un momento de relax en buena compañía, el cóctel combina la cultura del bien vivir con la del bien beber. Con este libro aprenderá a mezclar aromas, sabores y colores, a preparar cócteles fabulosos y a servirlos de forma espectacular. Así, podrá disfrutar de sabores impensables y convertirse en el anfitrión perfecto. Antonio Primiceri, periodista especializado en enogastronomía, colabora con varias revistas del sector. Pertenece a la Associazione Italiana Sommeliers desde su fundación, en la que ha impartido numerosos cursos.

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