libro LOCOS POR LOS HELADOS: MAS DE 100 RECETAS DEL TRADICIONAL HELADO DE CREMA A LOS SORBETES MAS ORIGINALES, Anna Prandoni

LOCOS POR LOS HELADOS: MAS DE 100 RECETAS DEL TRADICIONAL HELADO DE CREMA A LOS SORBETES MAS ORIGINALES 

por el autor   Anna Prandoni


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ISBN: 9788431542160
Tema: Alimentos y bebidas - Repostería
Editorial: DE VECCHI
Fecha publicación: 2010
Páginas: 192
Idioma: Español

España      |  


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Reseña

Cuando llega el buen tiempo, ¿quién puede resistirse a un sabroso helado casero, tomado como postre, para aligerar una cena copiosa o simplemente por placer? ¡Cualquier ocasión es buena para saborearlo! Este libro le propone más de 100 deliciosas recetas, de las más clásicas a las más originales: de las tradicionales peras a la bella Elena al helado de rosas o de vinagre balsámico. Todo lo que hay que saber para realizar en casa sorbetes, cremas heladas, granizados, polos y otros postres helados... ¡Sólo con evocarlos, se nos hace la boca agua!

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