libro PASION POR EL CHOCOLATE, PALLASDAVID

PASION POR EL CHOCOLATE 

por el autor   PALLASDAVID


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ISBN: 9788416220410
Tema: Alimentos y bebidas - Repostería
Editorial: GRIJALBO
Fecha publicación: 2015
Páginas: 192
Idioma: Español

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Reseña

Más de 80 recetas que harán las delicias de los chocoadictos Pasión por el chocolate hará que en tus postres nunca falte este sabor inconfundible que evoca la felicidad. Pocos alimentos despiertan tanto deseo como el chocolate. Blanco, negro o con leche, e

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Comentarios
  Ruth
  2015-04-24
El maestro chocolatero David Pallàs, nos regala el paso a paso de 80 recetas que deleitaran a los adictos al chocolate y convertirán a quien aun no lo es. El chocolate es uno de los sabores más disfrutados a nivel mundial en cualquiera de sus presentaciones, negro, con leche o blanco. Recetas, presentaciones y métodos de decoración son los componentes de este delicioso libro.