libro PESCADOS. DISFRUTA CON LA COCINA, Ormaetxea  Benat / Arribas  Isidro / Ola

PESCADOS. DISFRUTA CON LA COCINA 

por el autor   Ormaetxea Benat / Arribas Isidro / Ola


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ISBN: 9788444121796
Tema: Libros sin catalogar - Libros sin catalogar
Editorial: EVEREST
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Páginas: 120

España      |  


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Reseña

Este libro recopila una amplia variedad de recetas que nos animan a disfrutar del pescado a diario. Preparaciones que van desde las más sencillas como el pescado frito y las anchoas en cazuela, hasta elaboraciones con guiños más innovadores de cocina de autor, sin olvidarse de esas otras también tradicionales de reconocida aceptación como son el bacalao al pilpil o el besugo al horno.

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