libro POSTRES DE FRUTA: PROPUESTAS CLASICAS Y CREATIVAS PARA POSTRES SA NOS Y SABROSOS, VVAA

POSTRES DE FRUTA: PROPUESTAS CLASICAS Y CREATIVAS PARA POSTRES SA NOS Y SABROSOS 

por el autor   VVAA


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ISBN: 9788444120676
Tema: Cocina - Alimentos y bebidas
Editorial: EVEREST
Fecha publicación: 2010
Páginas: 168
Idioma: Español

España      |  


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Reseña

La cocina es... color: ¿tenéis idea de cuántos postres exquisitos se pueden preparar con manzanas, peras, melocotones o fresas? Postres de fruta propone más de un centenar de recetas tradicionales y originales variantes de tartas, pastelitos y postres de cuchara para hacer en cualquier estación del año con fruta carnosa, frutas del bosque, cítricos y fruta seca. Una magnífica ocasión para descubrir las virtudes saludables de este alimento, exaltando sus propiedades nutritivas y su versatilidad en la cocina. Completan el libro algunas sugerencias para combinar las bebidas más adecuadas y los consejos para realizar las recetas base.

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