libro SUSHI, VVAA

SUSHI 

por el autor   VVAA


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ISBN: 9788415411741
Tema: Cocina - Cocinas del mundo
Editorial: LAROUSSE
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Páginas: 96

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Reseña

Cofre con atractivas recetas para preparar sushi en casa y los útiles necesarios para presentarlo a la mesa.Un libro magníficamente ilustrado para preparar de una manera sencilla sushi, sashimi y maki. Más de 40 recetas sensillas y apetitosas para preparar unos platos que combinan el estilo japonés con productos de temporada muy habituales de la cocina española. Acompañado de unas páginas con explicaciones paso a paso para elaborar estas preparaciones. El libro se presenta en un elegante cofre, que también incluye un molde para hacer sushi, unos platos de porcelana y palillos de madera.

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