libro TARTAS ESCULPIDAS, SALAZAREVA

TARTAS ESCULPIDAS 

por el autor   SALAZAREVA


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ISBN: 9788403513846
Tema: Alimentos y bebidas - Repostería
Editorial: AGUILAR
Fecha publicación: 2014
Páginas: 160
Idioma: Español

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Reseña

Eva Salazar, española afincada en Miami, y autora del blog Make me my Cake, es la autora de este libro sobre construcción y modelado de tartas de pisos. Sus diseños siguen la corriente de la repostería creativa más técnica, que permite crear tartas de grandes dimensiones y acabados muy realistas. Eva ha realizado tartas para numerosos famosos, como jugadores de la NBA, actores de Hollywood o cantantes españoles como David Bisbal.

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