eBook La cocina wok, Sara Gianotti
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LA COCINA WOK 

por el autor   Sara Gianotti


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ISBN: 9788431554941
Tema: Cocina - Alimentos y bebidas
Editorial: DE VECCHI
Fecha publicación: 101
Idioma: Español
Formato electrónico:  EPUB  (1KB)

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eBook US$ 4.87
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Reseña

El wok es un instrumento magnífico y versátil, de gran ayuda en la cocina. Tradicionalmente usado para preparar comida asiática, también sirve para cocinar recetas de nuestra cocina: carne, sopas, platos de pescado y postres irresistibles. La cocina wok es rápida y fácil. Todos los ingredientes frescos que se utilizan conservan intactos sus principios nutritivos, sus aromas y sus sabores. En este libro encontrará muchísimas recetas sabrosas y todas las indicaciones útiles para aprender a utilizar este sistema de cocción, y para realizar en poco tiempo y con éxito tentempiés, entrantes, primeros platos, sopas, segundos, verduras, huevos y también confituras, conservas, postres y platos únicos.

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