libro Variaciones Reologicas, Panaderas y Sensoriales Debidas a Aditivos, Ponzio Nora RCristino Tomas

VARIACIONES REOLOGICAS, PANADERAS Y SENSORIALES DEBIDAS A ADITIVOS 

por el autor   Ponzio Nora RCristino Tomas


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ISBN: 9783659097461
Tema: Libros sin catalogar - Libros sin catalogar
Editorial: AUTOEDICIONES TAGUS
Fecha publicación: 2015
Páginas: 120
Idioma: SPA

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